REAL MADRID VS MONACO

REAL MADRID VS MONACO

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Chips de patatas fritas al aceite de oliva & Filo pizza & Palomitas con polvo de tomate

BUFFET TEMÁTICO – ASIATICO

Samosas de ternera con Yogurt de Cilantro; Wok de noodels con gambon y verduras; Pan de gambas

Caliente: Coca de trufa, bacon y emmental

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Ficandó de ternera con Puré

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – ASIATICO

Samosas de ternera con Yogurt de Cilantro; Wok de noodels con gambon y verduras; Pan de gambas

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

No es un Huevo Relleno de Atún

Brioche de porcini, pesto, tomate seco y mozarella

BUFFET CALIENTE

Ficandó de ternera con Puré

Parmigiana di Melanzane con Queso parmesano

Aperitivos Calientes

Baguetina de Calamar en pan de Bretzel

Sándwich de mortadela con mascarpone

POSTRES

Lolly Pops Choco – Velvet & Buñuelos de crema

/por

REAL MADRID VS EA7 EMPORIO ARMANI MILÁN

REAL MADRID VS EA7 EMPORIO ARMANI MILÁN BASKET

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Chips de patatas fritas al aceite de oliva & Chips de vegetales & Cortezas Bravas

BUFFET TEMÁTICO – MEXICANO/strong>

Chili con carne; Nachos con guacamole o crema agria o cheddar; Burritos de ternera

Caliente: Croqueta Suprema de Guiso de Rabo de Toro

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Gnoquis de patata en cremoso pesto rojo

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – MEXICANO

Chili con carne; Nachos con guacamole o crema agria o cheddar; Burritos de ternera

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Empanadilla japo de pato pekin

Blini de salmón, crema ácida y caviar de arenque

BUFFET CALIENTE

Gnoquis de patata en cremoso pesto rojo

Pollo de Corral, al ajillo de vinagre añejo de Jerez, con setas y patatitas Y Arroz

Aperitivos Calientes

Bun de cereales, calabacín asado y portobello

Mini hamburguesa de ternera

POSTRES

Dado Brownie cacao nueces & Mini Milhojas de Vainilla

/por

REAL MADRID VS VALENCIA BASKET

REAL MADRID VS VALENCIA BASKET

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Chips de patatas fritas al aceite de oliva, Pan de gambas con sal de curry & Bolas de Queso

BUFFET TEMÁTICO – MERIENDA

Gofres con Nata y Siropes de chocolate, fresa y caramelo

Caliente: Nuggets de pollo con BBQ

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Mini Hot Dog con cebolla frita

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – SABORES DEL MUNDO

ARGENTINA: Polenta de maíz Cremosa con Portobellos «Pizzaiola» y parmesano

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Focaccina de prosciutto y pesto

Montadito de TORTILLA de PATATAS con all-o-oli

BUFFET CALIENTE

Lasaña de Carne

Mini Hot Dog con cebolla frita

Aperitivos Calientes

Brioche de merluza a la romana con mahonesa de pesto

Pepito de solomillo ibérico con cheddar y mostaza de Dijón

POSTRES

Tarta de Queso

/por

REAL MADRID VS BARCELONA

REAL MADRID VS BARCELONA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Chips de patatas fritas al aceite de oliva &; Filo pizza &; Cortezas Brava

BUFFET TEMÁTICO – TODO POR LA PASTA

Carserecci, Tortelonni Rossi con Salsa de Queso aparte, Nata-trufa, Pesto Rojo, tomate & Albahaca

Caliente: Mini rollito de pato crujiente con salsa agridulce

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – TODO POR LA PASTA

Carserecci, Tortelonni Rossi con Salsa de Queso aparte, Nata-trufa, Pesto Rojo, tomate & Albahaca

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Mini quiche Lorraine de Jamón y Queso

Pincho de atun Teriyaki y mahonesa de wasabi

BUFFET CALIENTE

Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri

Pollo tikka con arroz

Aperitivos Calientes

Chafadito de Lacón y Queso de Cabra

 pastela de bacalao con alioli de ajos negros

POSTRES

Nubes de Frutas & Berlinas con chocolate y crema

/por

REAL MADRID VS BARCELONA

REAL MADRID VS BARCELONA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Chips de patatas fritas al aceite de oliva &; Filo pizza &; Cortezas Brava

BUFFET TEMÁTICO – TODO POR LA PASTA

Carserecci, Tortelonni Rossi con Salsa de Queso aparte, Nata-trufa, Pesto Rojo, tomate & Albahaca

Caliente: Mini rollito de pato crujiente con salsa agridulce

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – TODO POR LA PASTA

Carserecci, Tortelonni Rossi con Salsa de Queso aparte, Nata-trufa, Pesto Rojo, tomate & Albahaca

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Mini quiche Lorraine de Jamón y Queso

Pincho de atun Teriyaki y mahonesa de wasabi

BUFFET CALIENTE

Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri

Pollo tikka con arroz

Aperitivos Calientes

Chafadito de Lacón y Queso de Cabra

 pastela de bacalao con alioli de ajos negros

POSTRES

Nubes de Frutas & Berlinas con chocolate y crema

/por

REAL MADRID VS PARIS BASKETBALL

REAL MADRID VS PARIS BASKETBALL

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Cortezas Bravas & Filo pizza & Chips patatas al aove

BUFFET TEMÁTICO – GERMANY

Salchicha Bratwurst blanca y roja,Codillo con puré de patata y Bretzel

Caliente: Samosa de ternera con yogur de cilantro

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Parmigiana di Melanzane con queso Parmesano

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – GERMANY

Salchicha Bratwurst blanca y roja,Codillo con puré de patata y Bretzel

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Trufa de queso de cabra

Tartaleta de cremoso de foie y almendra tostada

BUFFET CALIENTE

Ravioli de Ricotta con salsa de tomate y albahaca

Fricandó de ternera con arroz

Aperitivos Calientes

Pastela de Bacalao con alioli de ajos negros

 Pepito de solomillo iberico con cheddar y mostaza de Dijon

POSTRES

Rocas de chocolate blanco y negros, Mini gofre de crema y fruta

/por

REAL MADRID VS BASQUET GIRONA

REAL MADRID VS BASQUET GIRONA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Bolas de queso & Palomitas con polvo de tomate & Chips patatas al aove

BUFFET TEMÁTICO – MERIENDA

Churros con chocolate

Caliente: Coca de trufa, bacon y queso emmental

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Mini hot Dog con cebolla frita

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – ARGENTINA

Polenta de maiz cremosa con Portobellos «Pizzaiola» y parmesano

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Durum de atún, aceitunas y piquillos

Empanada tradicional de carne

BUFFET CALIENTE

Mini Hot Dog con cebolla frita

Albondigas con verduras con arroz

Aperitivos Calientes

Croquetas de setas

 Bikini de sobrasada y miel

POSTRES

Tarta de queso

/por

REAL MADRID VS BASKONIA (copy)

REAL MADRID VS BASKONIA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Filo pizza & Chips de yuca con sal ahumada & Chips patatas aove

BUFFET TEMÁTICO – ASIA

Samosas de ternera con yogurt de cilantro Wok de noodels con gambon y verduras Pan de gambas con curry

Frío:tartaleta de albahaca tomate Raff,datiles y cremoso de gorgonzola

Caliente: Mini tequeño de queso

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Pollo de corral al ajillo de vinagre de Jerez con setas y patatitas

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – ASIA

Samosas de ternera con yogurt de cilantro Wok de noodels con gambon y verduras Pan de gambas con curry

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Tartaleta de albahaca tomate Raff,datiles y gorgonzola

Bun de mortadela Italiana y parmesano

BUFFET CALIENTE

Pollo de corral al ajillo de vinagre de Jerez con setas y patatitas

Lasaña de carne

Aperitivos Calientes

Chafadito de lacón y queso de cabra

 Pincho de pulpo a feira y patata al pimentón de la Vera

POSTRES

Roscón de reyes amp

/por

REAL MADRID VS BASKONIA

REAL MADRID VS BASKONIA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Filo pizza & Chips de yuca con sal ahumada & Chips patatas aove

BUFFET TEMÁTICO – ASIA

Samosas de ternera con yogurt de cilantro Wok de noodels con gambon y verduras Pan de gambas con curry

Frío:tartaleta de albahaca tomate Raff,datiles y cremoso de gorgonzola

Caliente: Mini tequeño de queso

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Pollo de corral al ajillo de vinagre de Jerez con setas y patatitas

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – ASIA

Samosas de ternera con yogurt de cilantro Wok de noodels con gambon y verduras Pan de gambas con curry

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Tartaleta de albahaca tomate Raff,datiles y gorgonzola

Bun de mortadela Italiana y parmesano

BUFFET CALIENTE

Pollo de corral al ajillo de vinagre de Jerez con setas y patatitas

Lasaña de carne

Aperitivos Calientes

Chafadito de lacón y queso de cabra

 Pincho de pulpo a feira y patata al pimentón de la Vera

POSTRES

Roscón de reyes amp

/por

REAL MADRID VS ZALGIRIS KAUNAS (copy)

REAL MADRID VS ZALGIRIS

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Filo pizza & Chips de yuca con sal ahumada & Chips patatas aove

BUFFET TEMÁTICO – MEXICO

Nachos con guacamole, crema agria y cheddar Burritos de pollo chile con carne

Frío:Durum de cecina, crema provenzal y rúcula

Caliente: Croquetas de guido de rabo de toro

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Ñoquis de patata en cremoso de pesto rojo con parmesano

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – MEXICO

Durum de cecina, crema provenzal y rúcula

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Durum de cecina, crema provenzal y rúcula

No es un huevo relleno de atún

BUFFET CALIENTE

Ñoquis de patata en cremoso de pesto rojo con parmesano

Salteado de solomillo de lechón al fino de Jerez con puré de patatas

Aperitivos Calientes

Pepito de solomillo iberico con cheddar y mostaza

 Pastela de bacalao con alioli de ajos negros

POSTRES

Lemon pie & Lolly Pops

/por