Área Vip
Menú catering
REAL MADRID VS BASKONIA
ANTES DEL PARTIDO
SNACKS: Pan de gambas con sal de curry & Chips de Yuca con sal ahumada & Chips de patatas fritas al aceite de oliva
BUFFET TEMÁTICO – TODO POR LA PASTA
Carserecci y Gnoquis de remolacha con salsa de Tomate y Albahaca, Queso y Carbonara
Empanadilla japo de pato pekin
Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos
Buffet Caliente: Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri
DESCANSO
BUFFET TEMÁTICO – TODO POR LA PASTA
Carserecci y Gnoquis de remolacha con salsa de Tomate y Albahaca, Queso y Carbonara
Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con surtido de Picos
Empanadilla japo de pato pekin
Cucharita comestible de tartar de buey con parmesano y espuma de mostaza verde
Tartaleta de Centollo y Nata de Gambas
Buffet caliente
Pollo de Corral, al ajillo de vinagre añejo de Jerez, con setas y patatitas y Arroz
Aperitivos calientes
Baguetina de Calamar en pan de Bretzel & Chafadito de Lacón y Queso de Cabra
Postres
Lolly Pops & Lemon pie