REAL MADRID 15 DE MAYO
REAL MADRID
ANTES DEL PARTIDO
SNACKS: Pretzel pan y ajo, Chips de patatas fritas al aceite de oliva, Bolas de Queso
BUFFET TEMÁTICO – EMBUTIDOS
Jamón, Lomo, Salchichón y Mortadela
Durum de Bresaola, crema de alcachofas y Rúcula
Embutidos: Surtido de Quesos
Buffet Caliente: Canelón de setas y parmesano
DESCANSO
BUFFET TEMÁTICO – Sabores del Mundo
ARGENTINA: Polenta de Maiz Cremosa con Portobellos «Pizzaiola» y Parmesano
Embutidos: Surtido de Quesos
Durum de Bresaola, crema de alcachofas y Rúcula
Empanadilla japo de pato pekin
Tartaleta de brandada de atún y perlas de algas
Buffet caliente
Canelón de setas y parmesano
Pollo de Corral, al ajillo de vinagre añejo de Jerez, con setas, patatitas y Arroz
Aperitivos calientes
Croquetas de jamón & Tsinbao de paletilla asada, jenjibre y panceta cruda
Postres
Berlinas con chocolate y crema y Rocas de chocolate blanco y negro