REAL MADRID VS UCAM MURCIA

ANTES DEL PARTIDO

SNACKS: Bolas de Queso, Chips de Yuca con sal ahumada, Chips de patatas fritas al aceite de oliva

BUFFET TEMÁTICO – COCINA GRIEGA

-Ensalada Griega; Spanakopita; Pincho SOUVLAKI griego de

Solomillo de cerdo con salsa Tzatkiki

 

Brioche de porcini, pesto, tomate seco y mozarella

Embutidos: Jamón, lomo y queso con cajita de picos

Buffet Caliente: Fricandó de ternera con Puré

DESCANSO

BUFFET TEMÁTICO – COCINA GRIEGA

-Ensalada Griega; Spanakopita; Pincho SOUVLAKI griego de

Solomillo de cerdo con salsa Tzatkiki

Embutidos: Jamón, lomo y queso con cajita de picos

Brioche de porcini, pesto, tomate seco y mozarella

Blini de mascarpone trufado con Nuéz caramelizada

Cucharita comestible de tartar de buey con parmesano y espuma de mostaza verde

Buffet caliente

Canelón de setas y parmesano

Fricandó de ternera con Puré

Aperitivos calientes

Baguetina de Calamar en pan de Bretzel & Coca de trufa, bacon y emmental 

Postres

Trufas de Chocolate y Exótico