REAL MADRID VS MACCABI

ANTES DEL PARTIDO

SNACKS: Pretzel mostaza a la miel & Plátano Crunch, Áromas de limón y Chile & Chips de patatas fritas al aceite de oliva

BUFFET TEMÁTICO – Mundo Árabe

Falafel de garbanzos con salsa de yogurt; Tajine de cordero con cous cous;  Mutabal de Berenjena

 

Durum de CECINA, crema provenzal y rúcola

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Buffet Caliente: Gnoquis de patata en cremoso pesto rojo y Parmesano

DESCANSO

BUFFET TEMÁTICO – Mundo Árabe

Falafel de garbanzos con salsa de yogurt; Tajine de cordero con cous cous;  Mutabal de Berenjena

 

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con surtido de Picos

Durum de CECINA, crema provenzal y rúcola

TARTALETA de cremoso de foie y almendra tostada

Profiterol de brandada de SALMON AHUMADO y eneldo

Buffet caliente

Gnoquis de patata en cremoso pesto rojo y Parmesano

Ternera Bourgignone con Arroz

Aperitivos calientes

pastela de bacalao con alioli de ajos negros & Tsinbao de paletilla asada, jenjibre y panceta cruda

Postres

Gianduja de Chocolate y Platano & Nubes de Frutas