REAL MADRID VS BARCELONA

REAL MADRID VS BARCELONA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Chips de patatas fritas al aceite de oliva &; Filo pizza &; Cortezas Brava

BUFFET TEMÁTICO – TODO POR LA PASTA

Carserecci, Tortelonni Rossi con Salsa de Queso aparte, Nata-trufa, Pesto Rojo, tomate & Albahaca

Caliente: Mini rollito de pato crujiente con salsa agridulce

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – TODO POR LA PASTA

Carserecci, Tortelonni Rossi con Salsa de Queso aparte, Nata-trufa, Pesto Rojo, tomate & Albahaca

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Mini quiche Lorraine de Jamón y Queso

Pincho de atun Teriyaki y mahonesa de wasabi

BUFFET CALIENTE

Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri

Pollo tikka con arroz

Aperitivos Calientes

Chafadito de Lacón y Queso de Cabra

 pastela de bacalao con alioli de ajos negros

POSTRES

Nubes de Frutas & Berlinas con chocolate y crema

/por

REAL MADRID VS PARIS BASKETBALL

REAL MADRID VS PARIS BASKETBALL

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Cortezas Bravas & Filo pizza & Chips patatas al aove

BUFFET TEMÁTICO – GERMANY

Salchicha Bratwurst blanca y roja,Codillo con puré de patata y Bretzel

Caliente: Samosa de ternera con yogur de cilantro

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Parmigiana di Melanzane con queso Parmesano

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – GERMANY

Salchicha Bratwurst blanca y roja,Codillo con puré de patata y Bretzel

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Trufa de queso de cabra

Tartaleta de cremoso de foie y almendra tostada

BUFFET CALIENTE

Ravioli de Ricotta con salsa de tomate y albahaca

Fricandó de ternera con arroz

Aperitivos Calientes

Pastela de Bacalao con alioli de ajos negros

 Pepito de solomillo iberico con cheddar y mostaza de Dijon

POSTRES

Rocas de chocolate blanco y negros, Mini gofre de crema y fruta

/por

REAL MADRID VS BASQUET GIRONA

REAL MADRID VS BASQUET GIRONA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Bolas de queso & Palomitas con polvo de tomate & Chips patatas al aove

BUFFET TEMÁTICO – MERIENDA

Churros con chocolate

Caliente: Coca de trufa, bacon y queso emmental

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Mini hot Dog con cebolla frita

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – ARGENTINA

Polenta de maiz cremosa con Portobellos «Pizzaiola» y parmesano

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Durum de atún, aceitunas y piquillos

Empanada tradicional de carne

BUFFET CALIENTE

Mini Hot Dog con cebolla frita

Albondigas con verduras con arroz

Aperitivos Calientes

Croquetas de setas

 Bikini de sobrasada y miel

POSTRES

Tarta de queso

/por

REAL MADRID VS BASKONIA (copy)

REAL MADRID VS BASKONIA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Filo pizza & Chips de yuca con sal ahumada & Chips patatas aove

BUFFET TEMÁTICO – ASIA

Samosas de ternera con yogurt de cilantro Wok de noodels con gambon y verduras Pan de gambas con curry

Frío:tartaleta de albahaca tomate Raff,datiles y cremoso de gorgonzola

Caliente: Mini tequeño de queso

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Pollo de corral al ajillo de vinagre de Jerez con setas y patatitas

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – ASIA

Samosas de ternera con yogurt de cilantro Wok de noodels con gambon y verduras Pan de gambas con curry

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Tartaleta de albahaca tomate Raff,datiles y gorgonzola

Bun de mortadela Italiana y parmesano

BUFFET CALIENTE

Pollo de corral al ajillo de vinagre de Jerez con setas y patatitas

Lasaña de carne

Aperitivos Calientes

Chafadito de lacón y queso de cabra

 Pincho de pulpo a feira y patata al pimentón de la Vera

POSTRES

Roscón de reyes amp

/por

REAL MADRID VS BASKONIA

REAL MADRID VS BASKONIA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Filo pizza & Chips de yuca con sal ahumada & Chips patatas aove

BUFFET TEMÁTICO – ASIA

Samosas de ternera con yogurt de cilantro Wok de noodels con gambon y verduras Pan de gambas con curry

Frío:tartaleta de albahaca tomate Raff,datiles y cremoso de gorgonzola

Caliente: Mini tequeño de queso

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Pollo de corral al ajillo de vinagre de Jerez con setas y patatitas

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – ASIA

Samosas de ternera con yogurt de cilantro Wok de noodels con gambon y verduras Pan de gambas con curry

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Tartaleta de albahaca tomate Raff,datiles y gorgonzola

Bun de mortadela Italiana y parmesano

BUFFET CALIENTE

Pollo de corral al ajillo de vinagre de Jerez con setas y patatitas

Lasaña de carne

Aperitivos Calientes

Chafadito de lacón y queso de cabra

 Pincho de pulpo a feira y patata al pimentón de la Vera

POSTRES

Roscón de reyes amp

/por