REAL MADRID VS FC VIRTUS BOLONIA

REAL MADRID VS VIRTUS BOLONIA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks:Chips de patatas fritas al aceite de oliva & Happy Balls & Chips de Yuca con sal ahumada

BUFFET TEMÁTICO – Todo por la Pasta

Carserecci, Tortelonni Rossi Salsa de Queso aparte, Nata-trufa, Pesto Rojo, tomate & Albahaca

Caliente: Coca de trufa, bacon y emmental

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – Todo por la Pasta

Carserecci, Tortelonni Rossi Salsa de Queso aparte, Nata-trufa, Pesto Rojo, tomate & Albahaca

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Wrapp de salmón gravlax, yogurt y hojas tiernas

Blini de mascarpone trufado con Nuéz caramelizada

BUFFET CALIENTE

Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri

Dados de carrillera en guiso” como en Cadiz” con arroz al azafrán & Arroz

Aperitivos Calientes

Pincho de pulpo a feira y patata al pimentón de la Vera

Mini hamburguesa de ternera con queso cheddar, bbq y pickles

POSTRES

Mini Baklava & Berlinas con chocolate y crema

/por

REAL MADRID VS FC BAYERN DE MUNICH

REAL MADRID VS FC BAYERN MUNICH

ANTES DEL PARTIDO

Snacks:Chips de patatas fritas al aceite de oliva & Pan de gambas con sal de curry & Filo pizza

BUFFET TEMÁTICO – GERMANY

Salchicha Bratwurst blanca y botwurst roja, Codillo con Puré de patata y Bretzel

Caliente: Mini rollito de pato crujiente con salsa agridulce

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Ravioli de Ricotta con salsa tomate y albahaca

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – GERMANY

Salchicha Bratwurst blanca y botwurst roja, Codillo con Puré de patata y Bretzel

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Empanada gallega de Atún

Tartaleta de cremoso de foie y almendra tostada

BUFFET CALIENTE

Pollo de Corral, al ajillo de vinagre añejo de Jerez, con setas y patatitas y Arroz

Ravioli de Ricotta con salsa tomate y albahaca

Aperitivos Calientes

Brioche de merluza a la romana con mahonesa de pesto

Pepito de solomillo ibérico con cheddar y mostaza de Dijón

POSTRES

Mini gofre de crema y fruta & Rocas de chocolate blanco y negro

/por

REAL MADRID VS COVIRAN GRANADA

REAL MADRID VS COVIRAN GRANADA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Palomitas con polvo de tomate & Filo pizza & Chips patatas aove

BUFFET TEMÁTICO – MERIENDAS

Tortitas con nata y siropes de chocolate, fresa, caramelo

Caliente: Croquetas de jamón

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Canelón de setas con parmesano

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – SABORES DEL MUNDO

Ragout de Pavo, tomates frescos, orégano, setas y aceitunas

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Profiterol de brandada de SALMON AHUMADO y eneldo

Bun de mortadela italiana y Parmesano

BUFFET CALIENTE

Canelón de setas con parmesano

Mini hamburguesa de ternera con queso cheddar, bbq y pickles

Aperitivos Calientes

Gyozas de Verduras

Katafi de Chistorra con Hilos de Miel

POSTRES

Tarta de Queso

/por