REAL MADRID vs OLYMPIACOS PIRAEUS
ANTES DEL PARTIDO
SNACKS: Filo pizza & Plátano Crunch, aromas de limón y chile & Chips de patatas fritas al aceite de oliva
BUFFET TEMÁTICO – Todo por la pasta
Carserecci, Gnoquis de Remolacha Salsa de Queso aparte
REFERENCIA FRIA PASADA: mini payesito de roastbeef, rúcula y mostaza antigua
Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con surtido de Picos
BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO
Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri
DESCANSO
Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con surtido de Picos
FRIOS EN VELADOR
mini payesito de roastbeef, rúcula y mostaza antigua
Pincho de atun Teriyaki y mahonesa de wasabi
TARTALETA de cremoso de foie y almendra tostada
DESCANSO
BUFFET CALIENTE
Costillas de Cerdo a baja temperatura con Patatitas y salsa Chimichurri
Pollo de Corral , al ajillo de vinagre añejo de Jerez, con setas y patatitas
BUFFET TEMÁTICO – Todo por la pasta
Carserecci, Gnoquis de Remolacha Salsa de Queso aparte
PASADO POR AZAFATA
Pincho de pulpo a feira y patata al pimentón de la Vera
Pepito de solomillo ibérico con cheddar y mostaza de Dijón
POSTRE DESCANSO Y SOBRANTE PARA EL FINAL DEL PARTIDO
Lolly Pops Choco – Velvet & Exótico