REAL MADRID VS ESTRELLA ROJA

Rollitos de primavera; Wok de noodels con gambon y verduras; y Pan de gambas

Caliente: Coca de trufa, bacon y emmental

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Dados de carrillera en guiso” como en Cádiz “con arroz al azafrán

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – ASIÁTICO

Rollitos de primavera; Wok de noodels con gambon y verduras; y Pan de gambas

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Tartaleta de Centollo y Nata de Gambas

Samosa de Pollo con salsa Tahini de Yogurt y cilantro

BUFFET CALIENTE

Dados de carrillera en guiso ”como en Cadiz”con arroz al azafrán

Pollo de Corral , al ajillo de vinagre añejo de Jerez, con setas y patatitas Y Puré

Aperitivos Calientes

Chafadito de Lacón y Queso de Cabra & Brioche de merluza a la romana con mahonesa de pesto

POSTRES

Buñuelos de crema & Buñuelos de chocolate