Área Vip

Menú catering

REAL MADRID VS ESTRELLA ROJA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks Chips de patatas fritas al aceite de oliva & Pan de gambas con sal de curry & Pretzel mostaza a la miel y Pan de Ajo 

BUFFET TEMÁTICO – MEXICANA

– Mole Poblano de Pollo con Arroz al achiote

– Nachos con guacamole, crema agria, cheddar

– Burritos de Ternera

 

Roll integral de Pastrami, espinacas y crema de rairfort

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Buffet Caliente: Canelón de setas con Parmesano

DESCANSO

BUFFET TEMÁTICO – MEXICANA

– Mole Poblano de Pollo con Arroz al achiote

– Nachos con guacamole, crema agria, cheddar

– Burritos de Ternera

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con surtido de Picos

Roll integral de Pastrami, espinacas y crema de rairfort

Profiterol de brandada de salmón ahumado y eneldo

Empanadilla japo de pato pekin

Buffet caliente

Canelón de setas con Parmesano

Fricandó de ternera con Puré

Aperitivos calientes

Pastela de bacalao con alioli de ajos negros & Pepito de solomillo ibérico con cheddar y mostaza de Dijón

Postres

Gianduja de Chocolate y Platano & Mini Torrija