REAL MADRID VS BAYER MUNICH

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: filo pizza, chips de patatas fritas al A.O.V.E., chips vegetales

BUFFET TEMÁTICO – GERMANY

Pretzels 

Salchicha bratwurst blanca y botwurst roja

Codillo con puré de patata

REFERENCIA FRÍA PASADA : Roll de salmón, mahonesa de encurtidos y hojas

Embutidos:  Jamón, lomo, queso y picos

Buffet caliente: Ravioli de ricotta con salsa tomate y albahaca, y parmesano

DESCANSO

BUFFET TEMÁTICO – GERMANY

Pretzels 

Salchicha bratwurst blanca y botwurst roja

Codillo con puré de patata 

Embutidos:  Jamón, lomo, queso y picos

Roll de salmón, mahonesa de encurtidos y hojas 

Cuchara comestible de tartar de buey con parmesano y espuma de mostaza verde

Bun de pechuga de pavo, crema de queso, con tomates secos, lechuga y cebolla

Buffet caliente

Ravioli de ricotta con salsa tomate y albahaca, y parmesano 

Pollo al ajillo de vinagre con arroz

Aperitivos calientes

Momofoku- pan de vapor, papada ibérica, cebolla y salsa hoisi

 Pastela de bacalao con all i oli de ajos negros

Postres

Buñuelos de chocolate& Exótico