REAL MADRID VS BASKONIA

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Filo pizza & Chips de yuca con sal ahumada & Chips patatas aove

BUFFET TEMÁTICO – ASIA

Samosas de ternera con yogurt de cilantro Wok de noodels con gambon y verduras Pan de gambas con curry

Frío:tartaleta de albahaca tomate Raff,datiles y cremoso de gorgonzola

Caliente: Mini tequeño de queso

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Pollo de corral al ajillo de vinagre de Jerez con setas y patatitas

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – ASIA

Samosas de ternera con yogurt de cilantro Wok de noodels con gambon y verduras Pan de gambas con curry

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Tartaleta de albahaca tomate Raff,datiles y gorgonzola

Bun de mortadela Italiana y parmesano

BUFFET CALIENTE

Pollo de corral al ajillo de vinagre de Jerez con setas y patatitas

Lasaña de carne

Aperitivos Calientes

Chafadito de lacón y queso de cabra

 Pincho de pulpo a feira y patata al pimentón de la Vera

POSTRES

Roscón de reyes amp

REAL MADRID VS ZALGIRIS

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Filo pizza & Chips de yuca con sal ahumada & Chips patatas aove

BUFFET TEMÁTICO – MEXICO

Nachos con guacamole, crema agria y cheddar Burritos de pollo chile con carne

Frío:Durum de cecina, crema provenzal y rúcula

Caliente: Croquetas de guido de rabo de toro

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Ñoquis de patata en cremoso de pesto rojo con parmesano

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – MEXICO

Durum de cecina, crema provenzal y rúcula

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Durum de cecina, crema provenzal y rúcula

No es un huevo relleno de atún

BUFFET CALIENTE

Ñoquis de patata en cremoso de pesto rojo con parmesano

Salteado de solomillo de lechón al fino de Jerez con puré de patatas

Aperitivos Calientes

Pepito de solomillo iberico con cheddar y mostaza

 Pastela de bacalao con alioli de ajos negros

POSTRES

Lemon pie & Lolly Pops

REAL MADRID VS SUNRE BILBAO

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Palomitas con polvo de tomate & Bolas de Queso & Chips patatas aove

BUFFET TEMÁTICO – MERIENDAS

Gofre grande con nata y siropes de chocolate, fresa, caramelo

Frío: REmpanada tradicional de Carne – Orza

Caliente: Coca de trufa, bacon y emmental

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Canelón de setas con parmesano

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – ARGENTINA

Polenta de Maiz Cremosa con Portobellos «Pizzaiola» y parmesano

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Empanada tradicional de orza

Wrapp de salmón gravlax, yogurt y hojas tiernas

BUFFET CALIENTE

Canelón de setas con parmesano

Dados de carrillera en guiso” como en Cadiz” con arroz al azafrán

Aperitivos Calientes

Mini hamburguesa de ternera con queso cheddar, bbq y pickles

Empanadilla de Alcachofa con Romesco

POSTRES

Carrot cake

REAL MADRID VS FENERBAHCE

ANTES DEL PARTIDO

Snacks: Chips de yuca con sal ahumada, Almendras fritas a la sal, Chips de patatas fritas al aceite de oliva

BUFFET TEMÁTICO – TODO POR LA PASTA

Gnoquis de remolacha, caserecci, con salsas carbonara,nata-trufa,pesto rojo,albahaca y tomate

Frío: Durum de atún, aceitunas y piquillos

Caliente: Croquetas de jamón

Embutidos: jamón, lomo, queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Ternera Bourgignone con puré de patatas

DESCANSO

BUFFET TEMATICO – TODO POR LA PASTA

                                         Gnoquis de remolacha ,caserecci con salsas carbonara,nata-trufa,pesto rojo,albahaca y tomate

Embutidos: Jamón, lomo y queso con picos

Cucharita comestible de tartar de buey con parmesano y mostaza verde

Durum de atún, aceitunas y piquillos

BUFFET CALIENTE

Pollo tikka con arroz

Ternera Bourgignone con puré de patatas

Aperitivos Calientes

Chafadito de lacón y queso de cabra

                                                                                           Baguetina de calamar en pan de Bretzel

POSTRES

Buñuelos de chocolate, Rocas de chocolate negro y blanco

  REAL MADRID VS BAXI MANRESA

Antes  del partido

SNACKS

Palomitas con polvo de tomate & Cortezas bravas  &  Chips de
patatas fritas al aceite de oliva 

BUFFET TEMÁTICO – TORTITAS

Tortitas con siropes(chocolate,fresa,caramelo) y nata montada

 Frio: Focaccina de prosciutto y pesto

Caliente: Mini tequeño de queso

   Embutidos: Jamón,lomo,queso y picos

BUFFET CALIENTE – MODULO NEGRO

Mini Hot Dog con cebolla frita

DESCANSO

           BUFFET TEMÁTICO – SABORES DEL MUNDO

            Ecuador: Seco de pollo al arroz  al achiote

      Focaccina de prosciutto y pesto

          Montadito de tortilla de patatas con ali-oli

BUFFET CALIENTE

Mini Hot Dog con cebolla frita
Albondigas con verduras y arroz

Aperitivos calientes

Tsinbao de paletilla asada, jenjibre y panceta cruda

Campero malagueño de carne mechada

     POSTRE

 Tarta de queso