REAL MADRID VS ZALGIRIS KAUNAS

ANTES DEL PARTIDO

SNACKS: Pretzel mostaza a la miel & Plátano Crunch, Áromas de limón y Chile & Chips de patatas fritas al aceite de oliva

BUFFET TEMÁTICO – COCINA GRIEGA

• -Ensalada Griega; Spanakopita; Pincho SOUVLAKI Griego de

Solomillo de cerdo con salsa Tzatkiki

 

Durum de CECINA, crema provenzal y rúcola

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Buffet Caliente: Pollo de Corral, al ajillo de vinagre añejo de Jerez, con setas y patatitas y Arroz

DESCANSO

BUFFET TEMÁTICO – COCINA GRIEGA

• -Ensalada Griega; Spanakopita; Pincho SOUVLAKI Griego de

Solomillo de cerdo con salsa Tzatkiki

 

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con surtido de Picos

Durum de CECINA, crema provenzal y rúcola

Profiterol de brandada de SALMON AHUMADO y eneldo

Bun de mortadela Italiana y Parmesano 

Buffet caliente

Lasaña de Carne

Pollo de Corral, al ajillo de vinagre añejo de Jerez, con setas y patatitas y Arroz

Aperitivos calientes

Empanadilla de Alcachofa con Romesco & Pepito de solomillo ibérico con cheddar y mostaza de Dijón

Postres

Rocas de chocolate blanco y negro & Nubes de Frutas

REAL MADRID VS FENERBAHCE

ANTES DEL PARTIDO

SNACKS: Filo pizza & Chips de patatas fritas al aceite de oliva & Chips de Yuca con sal ahumada

BUFFET TEMÁTICO – MEXICANO

• Mole Poblano de Pollo con Arroz al achiote
• Nachos con guacamole o crema agria o cheddar
• Burritos de Ternera

 

Focaccina de prosciutto y pesto

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Buffet Caliente: Gnoquis de patata en cremoso pesto rojo

DESCANSO

BUFFET TEMÁTICO – MEXICANO

• Mole Poblano de Pollo con Arroz al achiote
• Nachos con guacamole o crema agria o cheddar
• Burritos de Ternera

 

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con surtido de Picos

Focaccina de prosciutto y pesto

No es un Huevo Relleno de Atún

Cucharita comestible de tartar de buey con parmesano y espuma de mostaza verde

Buffet caliente

Gnoquis de patata en cremoso pesto rojo

Dados de carrillera en guiso ”como en Cadiz”con Arroz al Azafrán

Aperitivos calientes

Croqueta Suprema de Guiso de Rabo de Toro & Baguetina de Calamar en pan de Bretzel

Postres

Lolly Pops Choco – Velvet & Cheesecake

REAL MADRID vs HIOPOS LLEIDA

ANTES DEL PARTIDO

SNACKS: Pretzel mostaza a la miel, Bolas de Queso, Chips de patatas fritas al aceite de oliva

BUFFET TEMÁTICO – Embutidos

Jamón, Lomo, Salchichón y Mortadela con pan tomate y aceite

 

Remini de nueces, crema de gorgonzola y pera confitada 

Embutidos: Surtido de quesos con picos

Buffet Brunch: Churros con Chocolate & Huevos revueltos con Salchichas

 

DESCANSO

BUFFET TEMÁTICO – Embutidos

Jamón, Lomo, Salchichón y Mortadela con pan tomate y aceite

Embutidos: Surtido de quesos con picos

Remini de nueces, crema de gorgonzola y pera confitada 

Empanadilla japo de pato pekin

Montadito de tortilla de patatas con all-o-oli

Buffet caliente

Huevos revueltos con Salchichas

Albóndigas con verduras con arroz

Aperitivos calientes

Coca de trufa, bacon y emmental & Croquetas de setas

Postres

Gianduja de Chocolate y Plátano y Mini Pasteis de Crema y Arándanos

REAL MADRID VS VIRTUS BOLONIA

ANTES DEL PARTIDO

SNACKS: Filo pizza & Aceitunas Aliñadas & Chips de Yuca con sal ahumada

BUFFET TEMÁTICO – TODO POR LA PASTA

Carserecci y Gnoquis de remolacha con salsa de Tomate y Albahaca, Queso, Carbonara y pesto Rojo

 

Durum de cecina, crema provenzal y rúcula

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos

Buffet Caliente: Ragout de Magro de Lechón, tomates frescos, setas y aceitunas con Puré

DESCANSO

BUFFET TEMÁTICO – TODO POR LA PASTA

Carserecci y Gnoquis de remolacha con salsa de Tomate y Albahaca, Queso, Carbonara y Pesto Rojo

 

Embutidos: Jamón, Lomo y Queso & Cajita con surtido de Picos

Durum de cecina, crema provenzal y rúcula

Financier de crema de Pesto Rojo y Caviar de Trucha

Samosa de Pollo con salsa Tahini de Yogurt y cilantro

Buffet caliente

Parmigiana di Melanzane con Queso parmesano y Parmesano

Ragout de Magro de Lechón, tomates frescos, setas y aceitunas con Puré

Aperitivos calientes

Baguetina de Calamar en pan de Bretzel & Tsinbao de paletilla asada, jenjibre y panceta cruda

Postres

Lemon pie & Berlinas con chocolate y crema