REAL MADRID VS MACCABI ANTES DEL PARTIDO SNACKS: Filo pizza + Chips de patatas fritas al aceite de oliva + Almendras fritas a la sal BUFFET TEMÁTICO –TODO POR LA PASTA Carserecci y Tortelonni Rossi: NATA -TRUFA, TOMATE – ALBAHACA Y PESTO ROJO Y PARMESANO Mini payesito de roast beef, rúcula y mostaza antigua Embutidos: […]
REAL MADRID VS BARÇA ANTES DEL PARTIDO Snacks Aceitunas Aliñadas + Papadum + Chips de patatas fritas al aceite de oliva BUFFET TEMÁTICO – ASIÁTICO Rollitos de primavera con salsa agridulce ; Wok de noodels con gambon y verduras ; Pan de gambas Tartaleta Waldorf Embutidos: Jamón, Lomo y Queso+ Cajita con Picos Buffet Caliente: […]
Hay muchas razones para querer organizar una miniboda o miniwedding: un presupuesto ajustado o el buscar que tu día especial sea único y sobre todo muy íntimo son solo un par de ellas. En cualquier caso, si estás pensando en hacer que tu celebración sea de tamaño reducido, no dejes de leer ¿Qué es una […]
Los eventos corporativos son una importante herramienta en el sector empresarial que permite a las empresas estar en constante desarrollo y crecimiento. Además, son fundamentales para dinamizar el día a día de los trabajadores y fomentar la comunicación entre ellos y otros agentes importantes del sector. Hoy os traemos algunos de los aspectos más importantes […]
Cuando hablamos de servicios gastronómicos de catering, nos referimos a todo el proceso de servicio que comienza con la planificación y desarrolla toda la producción y compra de alimentos hasta el servicio final con el comensal que asiste al evento. A continuación, presentamos una breve guía sobre los tipos de servicios gastronómicos más habituales en […]
¿Buscas un catering diferente? Si lo que quieres es un servicio radicalmente distinto, la cocina molecular es tu opción perfecta, y en Vilaplana Catering podemos adaptarla a ti. Pero, ¿qué es la cocina molecular y cómo podemos aplicarla en términos de catering? Aquí te explicamos. ¿Qué es la cocina molecular? Algunos definen la cocina molecular […]
Si ya tienes el look de novia, los invitados, el lugar, cada momento de la boda bajo control solo te queda pensar en la decoración de tu catering. En Vilaplana contamos con un catering de lujo y tenemos miles de ideas geniales que podrán ayudarte a mejorar cada detalle de un modo original y sorprendente, […]
A la hora de organizar un evento, escoger un catering adecuado es fundamental, ya que este tipo de proveedores no solo se encargan de ofrecer la comida, sino que de alguna forma son la parte viva del servicio que va a realizarse durante este. Por eso, es muy importante saber distinguir un catering de lujo. […]
La elección de un menú para una boda es uno de los momentos cruciales para los novios y que más tiempo puede llevar decidir. Teniendo en cuenta que es una pieza esencial en la organización de una celebración, decidir el tipo de menú que se va a servir es una cuestión fundamental. En ocasiones este […]
Cualquier persona que organice un evento desea que todos sus invitados disfruten al máximo tanto del momento como del menú de ese día. Sin embargo, no siempre es posible cumplir con las expectativas de los comensales Puede que algunos de los asistentes lleven una dieta especial o tengan alguna alergia o intolerancia alimenticia. Hoy te […]
